المكونات
- باذنجان مشوي مكعبات
- جرجير طازج
- رمان
- بصل احمر منقوع في خل
- عين جمل
- جبنة حلوم
- دبس رمان
- زيت ذرة
- ملح وفلفل
- خبز شامي
طريقة الطهي
جربى معنا عزيزتى وصفة طريقة عمل سلطة الباذنجان السهلة واللذيذة ، وإليكى الطريقة .
طريقة تحضير سلطة الباذنجان :
- ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم ضيفي عليه الباذنجان وعين الجمل والرمان والجبنه الحلوم .
- اخلطي البصل ودبس الرمان مع قليل من الملح والفلفل والزيت .
- ضيفيهم علي مكونات الباذنجان .
اقتراحات سلطة الباذنجان :
وقدميه بالهنا مع الخبز