هنا

[زهر الربيع]

المقادير :
500 غرام من اللحم المفروم
ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة:
يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود جيدا
يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية والحمص بالطحينة


تحياااتي

[Daleen]

يسلمووو زهورة عاشت الايدينات

[زهر الربيع]

شكرااا حبيبتي على المرور نورتي

[$فراشة الربيع$]

ولو اني ما اكل الكباب واللحوم
بس مجهوووووووووووود روعة
تسلمين حبيبتي

[زهر الربيع]

[Sally]

تسلمين وردة عالكباب الشهي .. تقبلي مروري وتقييمي

[flicka]

يجننننننننننننننننننن
شكرا

[fairy touch]

thank you dear

[Gardenia]

شلون طبق يشهي
شكرا زهورة

[نانا]

زهرة الربيع سلمت الايادي المبدعة