الخبر السيء هو أن الدماغ قد يكون أقل كفاءة مع تقدمنا في العمر، والخبر الجيد هو أن بإمكاننا المحافظة على نشاط صحي للدماغ باتباع بعض النصائح الصحية.
بإمكاننا المحافظة على نشاط صحي للدماغ عن طريق إضافة أطعمة مثل، التوت، إذ أظهرت دراسات أنه قد يكون مفيداً في تطوير الذاكرة قصيرة المدى أو تأخير فقدانها.
والبروكلي أيضاً يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين (ك) ويعرف بقدرته على تحسين الوظائف الإدراكية والقدرة الدماغية، أما السمك، فهو مصدر للبروتين مرتبط بتعزيز قدرات الدماغ وهو غني بالأحماض الدهنية أوميغا ثلاثة، ولصحة أفضل لدماغك وقلبك تناول حصتين من السمك أسبوعياً.
والحبوب الكاملة، فالغذاء الذي تحويه يقلل من مخاطر أمراض القلب ونسبة الكولسترول، ما يقلل بدوره من تراكم الترسبات ويعزز جريان الدم، الأمر الذي سيساعد خلايا الدماغ، في حين أن الجوز، وهو مصدر جيد لفيتامين هـ الذي ربطته بعض الدراسات بخفض القدرة الإدراكية مع تقدم العمر.
وأخيرا الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على محفزات طبيعية مثل الكافيين.
المصدر
www.alsumaria.tv