السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احبتي الدرر طبعاً كنت انوي انزل غير هذا الحلو بس الوصفة الي سويتة ما نجحت
فهاي كيكة سويته بعيد ميلاد ابن اختي حسون
المكونات
2 بيضة
كوب ونص زبد
3 كوب طحين
كوب سكر
فانليا وبيكنج باودر مع ملعقة نشاء
كوب حليب جاف
قهوة
برش ليمون
هيل
ماء حسب الحاجة
..الطريقة
نخلط المكونات الجافة اولا لوحدهن
وبعدين نخفق البيض لحد ما يصير لون فاتح اضيف علي كيس القهو سريعة التحضير وبرش الليمون ونضيف السكر مع استمرار الخفق ونضيف الزبد وتستمر بالخفق
وبعدها نضيف الطحين والحليب بالتدريج ونضيف الماء حسب الحاجة
ندخله الفرن انا فرني غازي اشغل بس العين الي جوة واخير شي من تستوي افتح النار الي فوك حتى احمصه اكثر
طبعا سويت 2 كيكات حتى تكون طبقات وحد بالشوكولا وحده عادية
وحشيت الطبقات بنوتيلا وكريم شانتي
تحياتي الكم
رد مع اقتباس
