هنا

[† ذلفاء †]

1 فــوائــد اوراق الزيتون العلاجية
تزيد في افرازات المرارة وتنظمها
تنقص من السكر في الدم
تساعد على هبوط الضغط الدموي
1. الاوراق ذات تأثير قابض و تأثير معقم ، و مغلي الاوراق يستعمل كخافض قوي للحرارة كذلك قشر الشجرة له تأثير خافض للحرارة .
2. يحتوي ورق الزيتون على مركبات طبيعية وهي تقتل الميكروبات و اجناساً من الفيروسات و الفطريات .
3. يعالج ورق الزيتون مرضاً حديثاً تم تشخيصه هو ( CFS ) Chronic Fatigue Syndrome
4. يعالج ورق الزيتون المرض الذي يحدثه فيروس يسمى هيربس .
5. يساعد ورق الزيتون على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة فهو يقوي جهاز المناعة ، ويعطي الجسم المؤونة و الذخائر لمكافحة الالتهابات .
6. يكافح ورق الزيتون وهن و تعب الاجساد ، و الآلام التي تنتج عن الامراض المزمنة و الخطيرة مثل الايدز ، السرطانات، ويكافح الفيروسات التي تسبب هذه الامراض عن طريقين ، الاولى : تكون عن طريق منع تكاثر الفيروسات ، و الثانية : عن طريق تنشيط و تفعيل اجهزة المناعة لإنتاج خلايا خاصة تقاتل الفيروسات .
7. ورق الزيتون يستعمل في معالجة امراض الرشح و الانفلونزا التي لا يمكن معالجتها بمضادات الالتهاب .
8. زيت الزيتون وورق الزيتون مفيد لأمراض القلب حيث تثبت الدراسات الحيوانية بأنه خافض لضغط الدم و خافض للكوليسترول .
9. زيت الزيتون ملين طبيعي .
10. ينعّم البشرة والوجه ، و يستعمل في صناعة زيوت و كريمات الوجه و الصابون .
11. يساعد ورق الزيتون المغلي في تخفيض مستوى السكر بالدم .
12. يعالج امراض تشنّج العضلات و المفاصل و آلامها .

[† ذلفاء †]

2 التـيـن الـشـوكــي (صبر)
استخدم عصير الصبار لعلاج عسر الطمث ,ملين للأمعاء, علاج تقرحات العين ,علاج الجروح والحروق. ,وعلاج امراض. منها :الجهاز المناعي والعصبي
حيث تعزز قدرة الجهاز المناعي على العمل بكفاءة عالية .و لثمار الصبار خصائص فعالة كمضاد للأكسدة والالتهابات. يعمل الصبار على تحفيز الجهاز المناعي لإنتاج كريات الدم البيضاء والتي تلعب دورا هاما في إفراز مادة بروستجلاندين في الدم، والتي لها مفعول مضاد للالتهابات.
ايضا يعمل الصبار على حماية الجسم من الاجهاد التأكسدي(اختلال التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الاكسدة).تقوم بهذه المهمة مركبات نادرة تحتويها ثمار الصبار تدعى بيتا لينس (Betalains), ويعتبر ثمار صبار مصدرا غني بهذه المركبات .
ويعمل كذلك على تعزيز عمل الجهاز العصبي حيث تعمل الفيتامينات والمعادن التي تحتويها ثمرة الصبار على تحقيق التوازن في عمل الجهاز العصبي من خلال عمل التوازن الهرموني .
و يعمل زيت الصبار علي ترطيب وتهدئة البشرة, تهدئة الحروق وضربات الشمس ويحارب التجاعيد, يعمل علي ترطيب البشرة ,يعمل فيتامين E , C على الوقاية من التقدم في السن. ويعمل عصير الصبار على تنظيم ضغط الدم لانخفاض محتواه من الاملاح وخاصة الصوديوم والبوتاسيوم.و يخفض الكولسترول
و يعمل الصبار على تخفيض مستوى سكر الدم
و يساعد على توازن درجة الحموضة في المعدة،كما يساعد على امتصاص السموم، وخفض العبء على الكبد. و ان تناول ثمرة الصبار تعمل على المحافظة على الوزن وكذلك تساعد في تخفيف الوزن ومعالجة السمنة. و علاج الروماتيزم

[† ذلفاء †]

3 فوائد البرتقال
يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “c”، ” a”، ” b1″، ” b2″، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية.
إليكِ مجموعة من أهم فوائد البرتقال:
• يساعد البرتقال على تصفية الدم.
• يسهم عصير البرتقال في علاج الحمى وخفض درجة الحرارة المرتفعة.
• يطرد البلغم ويساعد في تنظيف البلعوم والحنجرة.
• مدُر ومنظف للكلية والمثانة.
• ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
• يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية، كما أنه مفيد لعلاج إرتفاع ضغط الدم.
• يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها كما أنه يطرد الرمل من الجسم.
•يعتبر البرتقال وعصيره من المقويات الهامة للجسم، كما أنه فاتح للشهية، خصوصاً للذين يشتكون من فقر الدم.
• يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
• يقوي البرتقال العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
• ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
• مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
• يساعد البرتقال على طرد الغازات الضارة بالجسم.
• ينظم من عمل العضلات، ويزيد من معدلات الكالسيوم بالجسم.
• مفٌيد لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية.

[† ذلفاء †]

4 السمسم :
يساهم في علاج ضيق التنفس والربو لأحتوائه على مواد بروتينية عالية مما يجعله مفيداً لصحة وسلامة الكبد والكلى
وزيت السمسم مقاوم للأكسدة ,إضافة الى محتواه العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة وغيرها من الأحماض الأساسية التي تفيد في تشيد وبناء الأغشية الخارجية للخلايا
ويعد مساعداً فعالاًعلى زيادة تصنيع بعض المواد الحيوية التي تساعد على رفع القدرة الجنسية
ويساعد على الوقاية من التخثر الدموي في الأوردة والشرايين
ويستخدم كملين للجهاز الهضمي وتخفيف حالات الأمساك

[† ذلفاء †]

التمر وحبوب اللقاح
التمر لاينقل الجراثيم او الميكروبات وان السوس الذي بداخل التمر يفتك بالجراثيم التي قد تصيب الانسان
ان حبوب اللقاح النبات يعالج العقم عند النساء والتمر يفرح القلب الحزين
وان تمر المدينة المنورة اكثر من ستين صنفا وهو افضل تمر في العالم
وان التمر البرني يعد اكسير الشباب وفيه سر عظيم وانه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب
والتمرة الواحدة تمدك بسعرات تكفيك لمجهود يوم كامل
ويقي التمر الانسان الكثير من الامراض الناتجة عن نقص الفيتامينات
1- العشى الليلي
2- جفاف الجلد
3- تكرار الاصابة بالسعال ونقص فيتامين - أ
4- لين العظام ونقص فيتامين - د
5- لين عظام الحوظ عند الحامل ونقص فيتامين _ د
6- النزف المستمر ونقص فيتامين- ك
7- الانيميا
8- امراض اللثة والاسنان وعدم اللتئام الجروح
9- الانيميا الخبيثة ونقص فيتامين ب المركب

[† ذلفاء †]

الأفوكادو غني بالدهون المفيدة للقلب
يُعتبر الأفوكادو من الأغذية المفيدة جداً لصحة القلب والشرايين، فهو مصدرٌ مهم للبوتاسيوم، الحامي الأول للقلب والعروق. البوتاسيوم يحمي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم والأمراض الناتجة عنه كالذبحة الصدرية والسكتة الدماغية (Stroke). ليس هذا فقط، بل إنه يخفّض نسبياً الكثير من حالات ارتفاع ضغط الدم الخفيف وحتى المتوسط.
والفيتامين E المتوفّر بكثرة في الأفوكادو، يعمل على تعديل الضرر اللاحق ببطانة الأوعية الدموية الناتج عن الكولسترول والدهون المشبّعة وعلى الحماية من الجلطات القلبية أو الدماغية أو الجلطات في الأطراف

[† ذلفاء †]

فوائد البردقوش الطبية
--------------------------
1. فوائد البردقوش للبرد:
يعتبر البردقوش علاجا في المقام الأول في علاج السعال ونزلات البرد , حيث يعمل على إزالة الاحتقان ويقي من العدوى الفيروسية والتهاب القصبة الهوائية والجيوب الأنفية وكذلك الصداع ويخفف من التهاب الحنجرة والبلعوم , وعلاج فعال للربو أيضا.
2. فوائد البردقوش للغدة الدرقية:
من المعروف أن البردقوش يستخدم كمهدئ وأيضا يعمل على نشاط الغدد الدرقية ولذلك فهو يعمل على علاج القلق العصبي ويحد من التوتر ويزيد من الهدوء بما يحتوي على مركب الفلافونويد والمعروف تأثيره المهدئ للأعصاب , و تم استخلاص المركبات التي تعمل على تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وهي البرولاكتين والألدوستيرون والبروستاجلاندين.
3. فوائد البردقوش للقولون:
يعمل البردقوش على علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل انخفاض معدل الشهية والانتفاخ والغثيان وعسر الهضم وتهدئة المغص. وينصح دكتور جابر القحطاني باستخدامه لعلاج مشاكل المعدة.
4. فوائد البردقوش للالتهابات:
يحتوي البردقوش على خصائص مضادة للالتهابات وبالتالي فهو يستخدم كعلاج فعال لجميع أنواع الآلام بدءا من آلام الأسنان والتهابات المفاصل والتشنج العضلي والالتواءات وتصلب المفاصل , كما يستخدم كذلك أثناء عملية الطمث لمنع تقلصات المعدة إلا أنه يفضل أن تبتعد النساء الحوامل عن تناول البردقوش حيث يمكن أن يؤدي إلى مخاطر طفيفة بالرحم أثناء عملية الحمل , ويعمل أيضا كذلك على زيادة إفراز العرق من الجسم والذي يؤدي بدوره إلى التخلص من السموم الضارة بالجسم.
5. فوائد البردقوش للدورة الشهرية:
وجد الدكتور عبد الباسط محمد السيد صاحب موسوعة "750 سؤال وجواب في طب الاعشاب" أن البردقوش يعمل على تنظيم هرمون البرولاكتين , المسؤول عن انتظام الدورة الشهرية وإدرار الحليب , كما أنه يستخدم أيضا في علاج تسمم الحمل ويزيل متاعب ومشاكل الدورة الشهرية.
6. فوائد البردقوش للكبد:
وجد أن البردقوش يعمل على حماية خلايا الكبد من تلفها ومن ثم فإنه يعمل بشكل كبير على الوقاية من مرض تليف الكبد , وقد أكد هذا بحث أجري في المركز القومي للبحوث بالقاهرة وأثبت أن له تأثيرا كبيرا يعمل على وقاية خلايا الكبد من التليف وكذلك فعاليته ضد الأكسدة.
7. فوائد البردقوش لضغط الدم:
يمكن أن يعمل زيت البردقوش على علاج مشاكل ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات.
8. فوائد البردقوش لمرضى السكر:
تبعا لبعض الأبحاث التي أجريت , فإن البردقوش له تأثير فعال في خفض نسبة السكر بالدم.
وينصح بتغطية البردقوش بعد غليه نحو 5 دقائق حتى لا تتطاير الزيوت الأساسية به.

[† ذلفاء †]

فوائد قصب السكــر
ينمو قصب السكر في المناطق الحارة، مثل مصر والسودان، ويعتبر المصدر الأساسي لإستخراج أجود وأفضل أنواع السكر، وتتطلب زراعته أرضاً خصبة، كما يحتاج الى الري بإستمرار.
و يمكن تناوله على شكل عصير أو مص القصب، حيث تتعدد فوائده الصحية، ومنها:
- معالجة اإلتهابات الحلق.
- الحد من الإكتئاب.
- مد الجسم بالطاقة، لغناه بالسعرات الحرارية.
- تقوية العظام وتنشيط الكبد.
- الحد من الإمساك وزيادة إفراز البول.
- تهدئة الأعصاب.
- يعطى في حالات الحميات المرتبطة بضعف في الشهية.
- يقي من تصلب الشرايين.
- يساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية في الدم وبالتالي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات

[† ذلفاء †]

الخضروات و الفواكه الخضراء : جمال لوني و فائدة صحية
اللون الأخضر .. لون الطبيعة و رمز الخصوبة و النقاء و اللون الصديق للبيئة كما أنه لون طول موجته متوسط و لذلك فهو مريح للعين و مزيل للتعب و التوتر ! و في الغذاء يرتبط اللون الاخضر بالعديد من الفوائد، الخضار و الفواكه الخضراء كالأفوكادو و العنب و التفاح الأخضر و الكيوي و اللومي و الأرضي شوكي و البروكلي و الفاصوليا و الفلفل الأخضر بالاضافة الى اصناف عديد من الخضروات الورقية كالسبانخ و البقدونس و الجرجير و غيرها ذات فوائد عديدة فلنتعرف عليها:
*الخضروات الخضراء و خاصة الورقية غنية بمادة الليوتين Lutein و هي ليست أحد العناصر الغذائية الأساسية و لكن تناولها مرتبط بتحسين الصحة و منها تحسين صحة البصر فهي أحد مكونات شبكية العين الذي يحميها من التوتر الناتج عن أكسدة الضوء.
*تحتوي الفواكه و الخضروات الخضراء على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطان.
*اللون الأخضر في الخضار و الفواكه مرتبط بتقوية جهاز المناعة.
*مصدر لفيتامين ك الضروري لعملية تجلط الدم و لصحة العظام.

[† ذلفاء †]

فـــــــــــــــــوائد الخــــــــــــــــــــرو ب
***********************
1- الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.
2- الخروب قلوي لذلك يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم .
3- الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .
4- الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .
5- الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد .
6- الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية .
7- الخروب يقلل حالات القيء .
8- الخروب ينشط الدورة الدموية .
9- الخروب يقوي جهاز المناعة .
10- الخروب أثبتت قدرته علي خفض نسبة السكري في الدم وخفض نسبة الكوليسترول .
11- الخروب يمكن مضغ أجزاء من قرونه بعد نزع البذور منها للاستمتاع بطعمها اللذيذ .
11- عسل الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب والكسل .
12- الخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.
13- الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفسفور ، المنجنيز ، النحاس ، النيكل ، الماغنيسيوم