شوربة لسان العصفور اللذيذة
سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته
المقادير
حوالى ربع كيلو لسان عصفور
مرقة دجاج أو لحم
الطريقة
يشوح لسان العصفور فى قليل من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس
نستمر بالتشويح حتى يصل للون الذهبى
نضيف مرقة الدجاج او اللحم
و بعد الغليان نهدى النار حتى تمام السواء
يفضل أن لا نتركة يستوى للنهاية بيكون الطعم أطيب
هنا عند التقديم
شكلها مميز جدااااااا
و الطعم يجنننننننننن
عن قرب
أتمنى تكون الوصفة نالت الاعجاب
رد مع اقتباس
نورت ورده
