تحضير طبق روبيان
Shrimp Salad
المكونات
1/2 كيلو روبيان مسلوق و مقشر
4 سيقان كرفس ( أفرنجي ) منزوع الجزء العلوي والسفلي ثم نقطعه شرائح
2 بصل أخضر مقطع شرائح
1 خس مقطع
1ملعقة طعام مايونيز
2 ملعقة صغيرة مستردة ( خردل )
عصير ليمونه
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة
نخلط جميع المقادير جيدا وفي ثواني ستكون السلطه جاهزه
ويمكن تقديمها في نصف شمام بعد تفريغها من الداخل ( كانتلوب) أو في طبق
وبالهنا والشفا