المقادير :
• الجرجير: حزمة
• الذرة الحلوة: (250 gr المعلبة)
• البصل الأبيض: (1 pcs متوسطة مقطع حلقا)
• ملح: ملعقة صغيرة
• الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان• زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.
2. يخلط الخل و الملح وزيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم.