مخبز ياباني
بالصور: كعكة "الحب الأول" بفراولة بيضاء تثير الإعجاب
كعكة "الحب الأول" في مخبز ياباني. (موقع كويل فيت بون).
24 - إعداد: علياء شاهين
يقدم مخبز ياباني أخيراً، كعكة بفراولة بيضاء، باسم "رائحة الحب الأول"، بسعر يتجاوز 100 دولار، حيث صنعت كعرض خاص ينتهي آخر فبراير(شباط) بعد عيد الحب، بحسب ما ذكره موقع "كويل فيت بون".
ونالت صور الكعكة المبتكرة إعجاباً عالمياً، بعد أن تداول عدد كبير من مستخدمي مواقع التواصل خبرها.
وتعتبر هذه الفراولة البيضاء خلاصة أبحاث 20 عاماً، قام بها أصحاب المزارع وعلماء الزراعة الذين استطاعوا من خلال إضافة قليل من مادة الأنثوسيانين للفراولة قبل نضوجها، إلى جعلها تتحول للون الأبيض الأقرب للوردي، المظهر الرومانسي الفاخر بحسب اليابانيين.
وسميت الكعكة بذلك الاسم، لأن ترجمة جملة الفراولة البيضاء في اليابانية تعني بالإنجليزية رائحة الحب الأول.