إلى كل عشاق البيتزا نقدم اليوم لكم طريقة مختلفة لعمل البيتزا وهي طريقة عمل بيتزا البببروني ذات الطعم الشهي جدا واللذيذ للغاية، ولمن لا يعرف ماهية الببروني فسوف نقوم بعرض نبدة مختصرة عنه حيث أن الببروني هو غذاء حار يمتلئ بالبهارات الحارة ويتكون من اللحم البقري والبعض يفضل إضافة لحم الدواجن إليها .
أولا: مكونات طريقة عمل بيتزا الببروني
عجينة البيتزا – ببروني مقطع لشرائح – جبنة موزاريلا مقطعة لشرائح – 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون – علبة من صلصة البيتزا – 2 كوب من فطر عيش الغراب – الزعتر والريحان – فلفل
ثانيا: خطوات طريقة عمل بيتزا الببروني
1- قم بإحماء الفرن عند 240 درجة سليزيوس
2- قم بدهن صينية البيتزا بمادة دهنية لمنع الالتصاق ثم قم بفرد العجينة بها بشكل دائري
3- قم بفرد صوص البيتزا فوق العجينة
4- والآن قم برص قطع الببروني فوقها، وإذا لم يكن الببروني مقطعا لشرائح قم بتقطيعه أولا، ثم قم برصه فوق العجينة على الصوصن ويمكنك أن تقوم بوضعه في شكل عشوائي أو على شكل دوائر
5- ثم قم بإضافة باقي التوبينج على البيتزا من فطر عيش الغراب والفلفل المقطع وأي إضافة أخرى تفضلها
6- والآن قم برش شرائح الجبن الموزاريلا فوق البيتزا
7- والآن قم بإدخال البيتزا بالفرن المحمي واتركها لمدة 20 دقيقة وراقبها جيدا حتى لا تحترق
8- وبذلك تكون قد قمت بإعداد بيتزا الببروني الشهية قم بتقطيعها وتقديمها للطعام ساخنة واستمتع بمذاقها أنت وأسرتك
~ ~ وبالهنــاء والشفــاء ~ ~
نتمنى أن تنال بيتزا الببروني إعجابكم أنتم والأسرة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reem fadel
