النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

شرائح اللحم والفلفل

الزوار من محركات البحث: 2 المشاهدات : 238 الردود: 2
هذا الموضوع قديم، منذ أكثر من سنة
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: October-2013
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 86,524 المواضيع: 83,074
    التقييم: 21330
    مزاجي: الحمد لله
    موبايلي: samsung A 14
    آخر نشاط: منذ 6 ساعات

    شرائح اللحم والفلفل

    المقادير:

    رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
    رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
    كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر
    ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم
    بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
    2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
    ملعقة صغيرة من صلصة المحار Oyster Sauce
    ربع كوب من الماء
    ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
    نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.




    طريقة التحضير:
    تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً.
    يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.
    يخلط الماء مع دقيق الذرة، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.
    تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية.
    تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.


    المصدر موقع العرب

  2. #2
    مساعد المدير
    الوردة البيضاء
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 258,388 المواضيع: 74,503
    صوتيات: 23 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 96074
    مزاجي: الحمدلله على كل حال
    المهنة: معلمة
    أكلتي المفضلة: دولمه - سمك
    موبايلي: SAMSUNG
    آخر نشاط: منذ 5 ساعات
    مقالات المدونة: 1
    شكرا ع الوصفة الشهية

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    سه روك
    تاريخ التسجيل: August-2013
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 13,915 المواضيع: 2,499
    التقييم: 7321
    مزاجي: شكر لله
    أكلتي المفضلة: طرشانة
    موبايلي: سامسونج جالاكسي نوت4
    شكرا عل نقل

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer
05:19 AM
الأربعاء، 19 شباط 2025

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال