احتلت رقائق البطاطس المقلية “الشيبسي” المرتبة الأولى بين الأغذية التي حددها فريق علماء دولي لأكثر الأغذية إضراراً بصحة الأطفال.
فقد كشفت نتائج دراسة اجراها فريق علمي دولي أن الأغذية المحتوية على نسبة عالية من الدهون المشبعة وذات السعرات الحرارية العالية، هي الأكثر ضررا لصحة الأطفال، كما أنها لا توصل إلى الشبع، ولكنها تتسبب بزيادة الوزن.
ويقول الخبراء إن رقائق البطاطس المقلية هي ذات سعرات حرارية عالية جدا وهي مع ذلك لا تقضي على الشعور بالجوع، بل تسبب زيادة في الوزن.
كما تضمنت قائمة الأغذية المضرة: الأسماك المقلية والدجاج المقلي، والمعجنات، والزيوت المكررة والمشروبات الغازية المحتوية على السكر.
مقابل هذا بينت الدراسة ضرورة تناول الأطفال لحوم الطيور (غير مقلية) ومواد غذائية محتوية على نسبة عالية من الألياف والحبوب الكاملة.
منقول
رد مع اقتباس
شكراً للنقل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .Diyaa Nawar
