النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

حلوى البيتي فور

الزوار من محركات البحث: 27 المشاهدات : 929 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    مدير المنتدى
    تاريخ التسجيل: January-2010
    الدولة: جهنم
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 84,944 المواضيع: 10,515
    صوتيات: 15 سوالف عراقية: 13
    التقييم: 87260
    مزاجي: متفائلة
    المهنة: Sin trabajo
    أكلتي المفضلة: pizza
    موبايلي: M12
    آخر نشاط: منذ دقيقة واحدة
    مقالات المدونة: 18

    حلوى البيتي فور



    المقادير:3 كوب دقيق1 كوب سكر ناعم½ ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح 1 ½ كوب زبدة1 معلقة كبيرة زيت3 بيضات كبيرة
    1 معلقة صغيرة فانيليا1 معلقة كبيرة كاكاو للتزيين:مربىشيكولاتة فارماسيل(شيكولاته مبشورة تباع في السوبر ماركت جاهزة )شوكولاتة ذائبةجلايس السكر(عبارة عن 1 كوب سكر أبيض ناعم يقلب مع 5 ملاعق كبيرة من الماء ويمكن تلوينها بألوان الطعام )طريقة التحضير:1-يقلب الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح وينخل لمرة واحدة 2-ثم يخفق الزبد مع السكر حتي يصير ناعم تماما كالقشدة ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفقهم حتي يمتزجوا3- نضيف الدقيق على مزيج السكر والبيض و يقلب بملعقة خشبية حتي يمتزج و نراعي عدم المزج الكثير حتى لا يصبح البيتي فور جاف أو قاسي (ناشف) ستجدي العجينة اصبحت متماسكة ويمكن تشكيلها4-يمكن تقسيم العجينة لكميات متساوية وتلوينها بالكاكاو او بألوان الطعام أمزجي الكاكاو أو اللون المراد مع ملعقة الزيت لأحدى أجزاء العجينة5-جهزي صينية فرن وإما أن تفردي فيه ورق ألمنيوم او تدهنيه بالزيت جيدا او ورقة زبدة مدهونة ثم ابدأي بوضع العجينة الملونة كلا في كيس حلواني مختلف وشكليها بكيس الحلواني وأبدعي في تشكيلها كما ترغبين6-ضعيها في فرن متوسط الحرارة وسابق التسخين لمدة 10 – 15 دقيقة واتركيها تأخذ لون ذهبي فاتح وإلا أحترقت منك ثم أخرجيها وأتركيها لتبرد قبل تزينيها بالمربي وصوص الشوكولاته أو جلايس السكر


  2. #2
    من أهل الدار
    زوزو
    تاريخ التسجيل: January-2010
    الدولة: KUT
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 3,631 المواضيع: 82
    التقييم: 80
    مزاجي: كويس
    المهنة: STUDENT
    أكلتي المفضلة: البيتزا -- المعكرونة
    موبايلي: nokia n 95
    آخر نشاط: 18/August/2016
    شكرااااا جزيلا على المجهود

  3. #3
    عضو محظور
    لاتظلمني ابد
    تاريخ التسجيل: April-2012
    الدولة: في عالم مظلم
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 2,346 المواضيع: 364
    صوتيات: 22 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 278
    مزاجي: حزين للأبد
    المهنة: اذكروني
    أكلتي المفضلة: =======
    موبايلي: ==========
    آخر نشاط: 9/December/2012
    الاتصال: إرسال رسالة عبر Yahoo إلى سئمت الانتظار
    مقالات المدونة: 2
    عاشت الايادي يارب الله يعطيج الف الف عافيه

    انتي مبدعه دائما

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال