سجق بلدى طريقه عمل السجق بالطماطم سجق سهل وسريع التحضير
وطبعا لست الكل ينفع يتعمل فى السندوتشات تعالى شوفى يا حبيبتى بنفسك
اولا تحضير السجق وغسله جيدا بالماء يا ست الكل ويتم تقطيعه من بعضه
وتحضير الطماطم حسب الكميه المطلوبه والفلفل الخضر وغسلهم جيدا
وتقطيع البصل بالسكينه او المفرمه الخاصه قطع صغيره الحجم
ويتم وضع السجق والفلفل الاخضر المتقطع والبصل المفروم والطماطم المتقطعه وقليل من الملح والفلفل الاسمر
وزيت الطعام
ثم يقدم فى اطباق مع بعض المقبلات
منقول