الجوزيه ” من مطبخ شيف | إيمان الحادى
المكونات
3 كوب دقيق 250 جرام ذبده 2 بيض مع الفانيليا كوب سكر بودرة 5.0 ملعقه بيكنج بودر .ذرة ملح
الطريقه….
تخلط الزبد مع السكر الي ان يتحول الي كريمه وبعد كده أنزلي بالبيض واحده واحده يعني اخلطي واحده لحد ماتذوب مع العجين أنزلي بالآخرين وبعد كده الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وتقلب واتركيها ترتاح شويه وتبدئي تشكليها في الجهاز الخاص بالجوزيه وتحشي توفي أو شكولاته نوتيلا أو أي حشو مفضل ليكي
منقول
رد مع اقتباس