زهرة البالون البنفسجية
تتميز زهرة البالون بلونها البنفسجي الأخاذ وبجذورها التي تحمل فوائد صحية كثيرة، فيمكن أكلها بعد تجفيفها وطحنها، أو إضافتها إلى السلطات والوجبات المختلفة.
ومن أبرز فوائد زهرة البالون:
1ـ التخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي: إذ تساعد على تفكيك البلغم والمخاط ما يساهم في التخلص بسرعة من الزكام، بالإضافة إلى التخلص من البكتيريا والمواد الضارة، كما وتحارب الالتهابات ما يخفف من الانزعاج في الحلق ويقي من مشاكل كالالتهاب الرئوي.
2ـ تهدئة الجهاز الهضمي: وذلك عبر التخلّص من مشاكل الأمعاء والمعدة ومن بينها القرحة، كما أن قدرتها على محاربة الالتهابات تساعد على تنظيم عملية الهضم.
3ـ الوقاية من بعض أنواع السرطان: وهذا بفضل مضادات الأكسدة التي تحتويها والتي تقضي على المواد الضارة، وتقي من حدوث تغييرات في الخلايا، ما يسبب أمراضاً مزمنة ومن بينها السرطان.
4ـ تعزيز عمل جهاز المناعة: ما يخفض خطر الإصابة بالأمراض البسيطة والخطيرة.
5ـ التخفيض من معدلات الكوليسترول السيء: وبالتالي خطر تصلب الشرايين ومشاكل القلب والجلطات.
6ـ القضاء على الطفيليات: وبخاصة التي تنمو في الكبد، ما يعزز حركة الأيض بشكل عام.
7ـ التخفيف من حدة الآلام: وخصوصاً بعد التعرّض لإصابة أو الخضوع لجراحة أو عند المعاناة من التهاب المفاصل وغيرها من المشاكل.
8ـ التخفيف من حدة التفاعلات الحساسية: من خلال إعاقة إنتاج بعض المواد التي يطلقها الجسم عند التعرض لمواد معينة تثير الحساسية عادة.
منقول