الفاصوليا البيضاء غنية بالبروتين والألياف ومن أكثر البقوليات التي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الحمية حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء بالريحان بطريقة مبتكرة وشهية خصيصا لمطبخ سيدتي
المقادير :
- الفاصولياء البيضاء: كوب (مُحضرة منزليا منقوعة ومسلوقة)
- البندورة الكرزية: نصف كوب (مُقطعة إلى أنصاف)
- البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
- ريحان: ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم)
- الخل: ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة (طازج)
منقول