الجرجير من الخضراوات الورقية الغنية بالفوائد والفيتامينات، كما يمكن استخدامه في الكثير من الوصفات حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة سهلة وصحية هي سلطة الجرجير مع الفطر الطازج خصيصا لمطبخ سيدتي
المقادير :
- الجرجير: كوبان
- الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح)
- البندورة الكرزية: كوب
- عصير الليمون: 1 حبة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
منقول
رد مع اقتباس
