طريقة التحضير :
المقادير:
500 سميدة رقيقة
نصف لتر حليب دافي
3 معالق كبار سكر
2 خمارات
شوية خميرة معجونة
كأس صغير زيت
فاني
ملح
- نبسبس السميدة بالزيت
- نضيف السكر
- نضيف الملح
- الفاني
- الخماير
- ثم الحليب
- ندهن المقلة الثقيلة بالزبدة و نرشها بالسميدة
- و ندخل الحرشة للفرن
منقول