اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه أو ADHDهو اضطراب عصبي وراثي ينتج عنه ضعف التركيز عند الطفل مع النشاط المفرط، ويواجه 7% من الأطفال حول العالم هذا الاضطراب. وككل الاطفال، الأطفال المصابين باضطراب ADHD يجب أن يقدم لهم طعاماً صحياً، ووجبات خفيفة صحية كذلك والمشكلة الأساسية التي قد تواجه الأم في هذه الحالة هي تناول الطفل للأدوية التي تسبب فقدان الشهية. أو بالنسبة للأطفال كثيري الحركة فانهم يستهلكون سعرات حرارية أكثر من أقرانهم ويحتاجون لتناول المزيد من السعرات الحرارية، أو التقلبات المزاجية التي تلي تناولهم الكثير من السكريات عندما يرتفع معدل السكر في الدم ثم يعاود الانخفاض. واليك بعض الاقتراحات لوجبات صحية خفيفة لتجنب المشاكل السابق التي قد تواجهك مع الطفل المصاب باضطراب ADHD.
عصائر الفاكهة
الأطفال المصابين باضطراب ADHD يحتاجون إلى الفيتامينات والمعادن والألياف. وكل هذا يتوفر في الفاكهة، ولكن تناول الفاكهة قد لا يجذب الأطفال. ويمكنك التغلب على هذا بتقديم الفواكه للطفل في صورة خليط من الفواكه والزبادي مع بعض الثلج. يمكنك استخدام الموز، الفراولة، الخوخ والبرتقال. تقديم هذه العصائر يوفر لطفلك البروتين من الزبادي. ويمكنك اضافة بعض بذور الكتان للحصول على الأوميجا 3.
البيتزا
البيتزا من الوجبات المحببة للأطفال ويمكنك تقديم وجبة صحية من الميني بيتزا المصنوعة في المنزل من دقيق القمح الكامل. واستخدام الجبن قليل الدسم مع الخضراوات الطازجة لتوفير وجبة متكاملة لطفلك.
سلطة الحمص على خبز البيتا
الحمص يحتوي على البروتين النباتي، بالإضافة الى الطحينة المصنوعة من زيت السمسم وهو مصدر جيد للبروتين، والالياف والفيتامينات. مع خبز البيتا المصنوع من الحبة الكاملة للقمح، وبعض الخضروات مثل الطماطم والخيار وسيحصل طفلك على وجبة صحية ومتكاملة.
المربى وزبدة الفول السوداني على التوست الأسمر
البروتين مهم للطفل المصاب باضطراب ADHD وزبدة الفول السوداني تحتوي على كمية وافرة من البروتين. أما المربى فتوفر لطفلك المعادن، والفيتامينات والسكريات.
المقرمشات المصنوعة من الحبة الكاملة للقمح
طفلك يحب رقائق البطاطس المقرمشة؟ ولكنها ليست مفيدة وتحتوي على كمية عالية من الدهون الغير مفيدة ولا تقدم التغذية السليمة لطفلك. لذلك عليك بالتوجه للمقرمشات المصنوعة من دقيق القمح الكامل مثل البريتزل والبسكويت المقرمش.
المكسرات مع الفواكه المجففة
الفاكهة المجففة مصدر رائع للألياف لطعام طفلك، مع المكسرات التي تحتوي على البروتينات بنسبة عالية. بجانب الاحماض الدهنية الغير المشبعة الأوميجا 3، فتكون هذه الوجبة الخفيفة مثالية من حيث تنوع الفوائد لطفلك بجانب اعطاؤه السعرات الحرارية اللازمة.
منقول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النقيب
