النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

وصفة الغريبة الشهية والسهلة

الزوار من محركات البحث: 15 المشاهدات : 346 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: April-2014
    الدولة: تونس الخضراء
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 10,812 المواضيع: 935
    التقييم: 8331
    مزاجي: الحمد الله
    أكلتي المفضلة: مشاوي
    موبايلي: Nokia
    آخر نشاط: منذ 9 ساعات
    مقالات المدونة: 2

    وصفة الغريبة الشهية والسهلة



    المكونات والمقادير:
    كوب ونصف سمنة بدرجة حرارة الغرفة
    ٣/٤ كوب سكر بودرة منخول
    ملعقة صغيرة فانيلا
    بياض بيضة
    ٣ اكواب أو ٣ ونصف دقيق (حسب نوع الدقيق)
    رشة ملح.

    طريقة التحضير:
    - تُخفق الزبدة مع السكر والملح جيداً إلى أن يتضاعف الخليط ويصبح كريمياً وأبيض اللون.. حيث يتم التخلص من لون السمن الاصفر.

    - يُضاف بياض البيض، ويُخلط الكل جيداً إلى أن يتجانس.

    - يُضاف الدقيق تدريجياً بمعدل نصف كوب كل مرة ويُخلط المزيج لحين الحصول على عجين ناعم غير لاصق.

    - يتم الإستعانة بملعقة صغيرة لأخذ نفس كمية العجين وتكويرها لكور صغيرة كي تكون متناسقةً ومتساوية.

    - توضع كور الغريبة على صاج مدهون، ثم تُترك لترتاح 10 دقائق بالثلاجة (هذه الخطوة تساعد على هشاشة الغريبة) .. ١٠ دقائق فقط لا اكثر.

    - تُخبز الغريبة في فرن متوسط الحرارة مدة ١٢ دقيقة.

    - تُترك لتبرد تماماً قبل رفعها من الصاج وتُقدم.

    م/ن

  2. #2
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 75,466 المواضيع: 12,588
    صوتيات: 5 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 16970
    مزاجي: حسب الظروف
    المهنة: ضابط في الجيش
    أكلتي المفضلة: الدولمه
    موبايلي: Note 4
    آخر نشاط: 5/March/2016
    الاتصال: إرسال رسالة عبر Yahoo إلى النقيب
    مقالات المدونة: 366
    عاشت الايادي شمس

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    سه روك
    تاريخ التسجيل: August-2013
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 13,915 المواضيع: 2,499
    التقييم: 7321
    مزاجي: شكر لله
    أكلتي المفضلة: طرشانة
    موبايلي: سامسونج جالاكسي نوت4

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال