مقادير سلطة الشمندر
1 كيلو شوندر (شمندر) مسلوق نتركه ليبرد تماما
عصير ليمونتين
نصف كوب فرط رمان
ربع كوب معدنوس (بقدونس) مفروم ناعم
رشة ملح
طريقة تحضير سلطة الشمندر
١. يفرم الشمندر مكعبات صغيرة.
٢. يوضع في اناء التقديم.
٣. يخلط عصير الليمون والملح.
٤. نضع فرط الرمان فوق مكعبات الشمندر.
٥. نضع فوقهم البقدونس.
٦. ثم نرش عليهم الحامض وتقدم.
رد مع اقتباس