النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

طريقه عمل رز اصفر بالدجاج والخضروات

الزوار من محركات البحث: 21 المشاهدات : 568 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    صديق ذهبي
    انثــى بعطر الورد
    تاريخ التسجيل: December-2014
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 4,635 المواضيع: 372
    صوتيات: 2 سوالف عراقية: 5
    التقييم: 1555
    مزاجي: الحمد لله
    المهنة: English teacher
    أكلتي المفضلة: برياني
    آخر نشاط: 1/October/2021
    مقالات المدونة: 12

    طريقه عمل رز اصفر بالدجاج والخضروات

    مقادير أرز أصفر بالدجاج و الخضروات
    5 صدور دجاج مكعبات
    3 كوب أرز
    كوب مكعبات بطاطس
    ½ كوب مكعبات جزر
    كوب مكعبات كوسه
    شريحة زنجبيل طازج
    2 فص ثوم مفروم
    2 بصل مفروم
    3 حبات من الهيل
    2 حبة القرنفل
    ملعقة صغيرة من كل من (كركم-قرفة-بهارات مشكلة)
    ملح حسب الرغبة
    قليل من ماء الورد
    قليل من الزبدة او الزيتطريقة عمل أرز أصفر بالدجاج و الخضروات
    1. نظفي الدجاج جيداً.
    2. في وعاء عميق اسلقي الدجاج.
    3. تبليه بالقليل من الملح مع رشة كركم ، هيل و قرفة.
    4. اتركي الوعاء على النار المتوسطة حتى تمام نضج الدجاج.
    5. ارفعي الوعاء من على النار.
    6. صفي الدجاج من المرق و احتفظي بالاثنين جانباً لحين الاستخدام.
    7. في وعاء آخر اسلقي الارز في مرق الدجاج بحيث يصبح الارز نصف مطهو.
    8. ذوبي الزعفران في قليل من ماء الورد.
    9. رشي الزعفران المذاب على الارز و ارفعي الوعاء من على النار.
    10. في وعاء جديد سخني القليل من الزيت.
    11. اضيفي البصل، الثوم و الزنجبيل المفروم و قومي بالتقليب حتى يتغير لونهم.
    12. اضيفي الخضروات و قومي بالتقليب.
    13. اضيفي باقي الملح و الكركم و البهارات المشكلة.
    14. اضيفي قطع الدجاج و قلّبي الخليط كله جيداً.
    15. اتركي الوعاء على النار لمدة ربع ساعة.
    16. اضيفي الأرز في الوعاء.
    17. اتركي الوعاء ربع ساعة اخرى على النار.
    18. يقدم ساخناً مع اللبن الرايب.

  2. #2
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 75,466 المواضيع: 12,588
    صوتيات: 5 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 16970
    مزاجي: حسب الظروف
    المهنة: ضابط في الجيش
    أكلتي المفضلة: الدولمه
    موبايلي: Note 4
    آخر نشاط: 5/March/2016
    الاتصال: إرسال رسالة عبر Yahoo إلى النقيب
    مقالات المدونة: 366
    شكرا على الوصفه اختي

  3. #3
    صديق ذهبي
    انثــى بعطر الورد
    عفواا
    التعديل الأخير تم بواسطة ديره ورد ; 10/September/2015 الساعة 6:21 pm

  4. #4

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال