لا شيء يضاهى متعة تناول مثلجات "الآيس كريم" خاصة إن كان مقاوما للذوبان، حيث اكتشف الباحثون بجامعتى "أدنبرة" البروتين "دندي" الذي يمكن أن يستخدم في صنع المثلجات مقاوم الذوبان، ويجمع البروتين بين الماء والهواء والدهون ليحافظ على قوامه لفترة أطول.
البروتين "BSIA" لن يؤثر على نكهة المثلجات، وهو يحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، وقام العلماء بتطويره في بيئة صديقة للبكتيريا ومن مميزاته قلة السعرات الحرارية به.
منقول
والله هسة اكلت مثلجات
شكراً ع الطرح
شكراا لك ع الطرح الرائع
الله شكد أحب الآيس كريم
شهيتيني وخاصة الصورة الأولى
تسلمين حبيبتي نجمة ع الموضوع
بالعافية اخيالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة Murtadha AL-hilfy
والله هسة اكلت مثلجات
شكراً ع الطرح
نورت
اووووووووووووف شو هذاااا هههههههه شهيتني ..يسلمو يا قمر
العفو نورت اخيشكراا لك ع الطرح الرائع
الله يسلمج منورة حبي
منورة شموسة
يسلموو غلاتي
رد مع اقتباس