تعتبر هشاشة العظام من الأمراض الشائعة، لاسيما لدى كبار السن والنساء، ويخضع المريض لبعض القيود التي تعوقه عن ممارسة حياته اليومية بشكل طبيعي، إلا أنه يمكن التغلب على هذا المرض عن طريق التغذية الغنية بالكالسيوم التي تسهم في تقوية العظام.
وقال استشاريو التغذية وعلاج السمنة والنحافة، إن التخلص من هشاشة العظام يحتاج إلى تناول بعض الأطعمة التي تحتوى على نسب عالية من الكالسيوم وفيتامين "د"، مع ضرورة تجنب بعض العادات اليومية الخاطئة.
أبرز الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين"د":
تناول الألبان ومنتجاته من الجبن والزبادي وخاصة خالي الدسم.
تناول الأسماك مثل السردين والسلمون والتونة والماكريل.
الحرص على تناول القشريات مثل الجمبري.
تناول البروكلي والبصل والثوم وفول الصويا.
تناول الخضراوات داكنة اللون مثل: الكراث، الفجل، الجرجير، البقدونس، النعناع، ورق العنب، الملوخية، البامية.
تناول الشعير والشوفان والسمسم والطحينة.
وأوضح الاستشاريون أنه ينبغي الالتزام بعدة نصائح مهمة تتمثل في تجنب تناول الحبوب الكاملة مع الأغذية الغنية بالكالسيوم كتناول الخبز والتوست مع الأجبان، كما يراعي الحد من تناول اللوز، البنجر، الراون، السبانخ لاحتوائها على كمية كبيرة من حمض الأوكساليك الذي يقلل من امتصاص الكالسيوم، الحد من تناول القهوة والسكر والملح، الحد من تناول الخميرة والأغذية المحتوية عليها مثل المخبوزات، تجنب تناول المشروبات الغازية والكحوليات، تجنب الإفراط في تناول البروتينات الحيوانية.
م
رد مع اقتباس
