على الرغم من أن عمر هذا الرجل التركي بلغ 95 عاما، إلا أنه يبدو وكأنه في الخمسينيات من عمره، وفي مقابلة أجريت معه مؤخرا، كشف السر وراء مظهره الشاب، وهو ممارسة اليوغا، والابتعاد عن اللحوم.
ويعتقد كاظم جوربوز، الذي ولد في عام 1920، أن الجميع لديهم القدرة على العيش إلى سن 130 "إذا وضعوا الأمور في نصابها الصحيح"، وأضاف إنه يعتقد أن الحياة تبدأ في سن الخامسة والستين، بحسب موقع "أوديتي سنترال" الأمريكي.
وقال جوربوز إنه يستيقظ مع شروق الشمس كل يوم قبل الذهاب للسباحة، التي يدعي بأنها مصدر كبير للطاقة، ويمارس اليوغا لساعات طويلة، ويمكن أن يحبس أنفاسه لمدة أربع إلى خمس دقائق، مشيرا إلى أنه "نشيط جنسيا"، وأنهم تحدوه في أوروبا لإثبات ذلك، وفعل.
ويتكون نظام جوربوز الغذائي من الزيتون والفلفل الأحمر، والفاصوليا ، وشاي الأعشاب، والحساء، ويتناول كميات كبيرة من العسل أيضا، حيث أشار إلى أن اللحوم هي الأكبر ضررا على جسم الإنسان، وإن البروتين يمكن العثور عليه في النباتات أيضا.