بالفيديو: هل جربتم مذاق قهوة البيض؟
ربما تكون تسمية قهوة البيض غريبة بعض الشيء على مسمعنا، لكنها مشهورة كثيراً في بلدان السويد والنروج إذ تُعتبر شرابًا غنيًّا بالبروتيين.
لذا ننصحكم بتحضير قهوة البيض في منزلكم بطريقة سهلة وبسيطة، حيث لا تتطلب سوى بضعة دقائق.
المقادير:
3 أكواب من الماء المغلية
3 ملاعق من القهوة
بيضة
طريقة التحضير
-خلط القهوة مع البيض.
-إضافة ثلاث ملاعق من الماء البارد.
-خلط المزيج وسكبه في الماء المغلية وتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق.
-إطفاء النار عن المزيج وإضافة كوب من الماء البارد.
-يتم تصفية المزيج بمصفاة صغيرة وتصبح قهوة البيض حاضرة.
http://www.alsumaria.tv/news/144954/...D9%8A%D8%B6/ar
رد مع اقتباس
