هنا

[حروف ضائعة]

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١ ساعة
عدد الوجبات: ٤

مقادير مرقة الطرشانة العراقية

٣ كوب من الطرشانة المجففة
4 قطع صغيرة من لحم الغنم
بصلة صغيرة
٣ملاعق زيت
نصف ملعقة طعام معجون الطماطم
كوب و نصف من السكر
ملعقة طعام من الوز المقطع
طريقة تحضير مرقة الطرشانة العراقية
١. نقوم بتنقيع الطرشانة لمدة ٣٠ دقيقة.
٢. ثم نثرم البصل ثرم ناعم ويحمس حتى يذبل.
٣. تضاف قطع اللحم وثم نضيف عليها الماء ونتركها حتى تنضج.
٤. ثم نضيف اللوز بعد نضج للحم و بعدها نضيف الطرشانة و نقلل النار و نتركها ١٥ دقيقةً.
٥. ثم نضيف معجون الطماطم و السكر و نضيف الماء ونتركها حتى تنضج.

[رياحين الجنة]

شكراا ع الطرح

[سعد العراقي راقي*]

شكرا لمجهودك المتواصل
تحياتي

[☆زنبق☆]

صراحه اريد اتعلمه شكررااا

[لانا احمد]

كلش أحبها ^_^
تسلمين حبيبتي

[غّےـمِےـوِض]

شكرااااا ع الموضوع

[حـــلاة الـــروح]

اعشقها
تسلمين عزيزتي

[حروف ضائعة]

اسعدني مروركم جميعا

[Jawad980]

هذا الموضوع راح يفيدني .. لسبب ما
شكرا لك .. تقييم .

[سجايا]

اموت عليها ...نفس طريقتنا بس بدون بصل

شكرا جزيلا