هنا

[الحالمة]

عصير الفحم

اصبحت الحميات ايضاً موضة حيث يظهر كل يوم حمية جديدة قد تكون جنونية أكثرمن التي قبلها ويتعبر "عصير الفحم" أحدث تقاليع الأنظمة الغذائية الجديدة .
(بيروت-mbc.net) اصبحت الحميات ايضاً موضة حيث يظهر كل يوم حمية جديدة قد تكون جنونية أكثرمن التي قبلها ويعتبر "عصير الفحم" أحدث تقاليع الأنظمة الغذائية الجديدة ، لكن ما هي مكونات عصير الفحم الأسود؟ وهل هو مفيد كما يدعي البعض؟
ما هو عصير الفحم:
يوضح جيفري موريسون،الأخصائي الطبي ومؤسس مركز موريسون في نيويورك، أن الفحم النباتي عبارة عن كربون سالب الشحنة يعالَج بالأكسجين لخلق دارة مغناطيسة طبيعية لجذب سموم موجبة الشحنة التي قد تكون موجودة في بطانة جهازك الهضمي، فيعمل على جذب أي شيء من "المبيدات أو الخضار اللاعضوية والديوكسين الذي يعلق بالأسماك من المياه الملوثة، وحتى السموم العصبيه التي تدخل الجسم عند التنفس في جو ملوث، كما يتم تسخين الفحم الى درجة حرارة مرتفعة، حتى يصبح سهل الهشاشة والامتصاص، ويتم إضافة بعض أنواع الخضروات لإضافة نكهة معينة.
لاقت فكرة استخدام عصير الفحم بعد التعرف على فوائده الصحية والعلاجية رواجاً كبيراً خاصة في الولايات المتحدة مما ساعد على نجاح ترويجه واستخدامه في النوادي الصحية وقال "إيريك هيلمز" مؤسس إحدى شركات العصير إن عصير "الفحم" يعد الآن أحد أهم المنتجات الأكثر شعبية أكثر من أي وقت مضى، معترفاً بأنه كان تحديا كبيرا لجعله مقبولا للكثيرين.
فوائد عصير الفحم المنتشرة على الغوغل:
1- يساعد في الحصول على بشرة متوهجة.
2- يحسن من التنفس.
3- يعمل عصير الفحم على التخسيس فهو مرتبط برجيم الديتوكس الذي يؤدي لطرد السموم من الجسم ، وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك .
4-ويساعد عصر الفحم على التخلص من نفخة البطن والغازات، وتعالج حالات التسمم وتقي من القيء والغثيان.
عصير الفحم بين الرفض والقبول:
إنقسمت الآراء حول فوائد عصر الفحم حيث رأى البعض أنه ضار وقد يعرض الصحة للخطر، تقول باتريسيا رايموند، طبيبة، أمراض المعدة والأمعاء في شاطئ فيرجينيا، "يتم إعطاء الفحم المنشط للناس الذين يتناولون الكثير من الأدوية لأن الفحم يتمتع بقدرة فائقة على الامتصاص، ويمكن أن يتعارض مع الجرعة الزائدة. ولكن إذا كنتِ تشربه، وأنت تتناول أدوية أخرى، حتى لو كانت حبوب منع الحمل، فمن المرجح أنه سوف يمتص هذه العقاقير. وبالتالي فهناك خطر ألغاء مفعول الأدوية."
الفحم المنشط يمكن أن يكون خطيرا جدا. هذا وكانت هناك أيضا تقارير حديثة حول تأثير الفحم على الجهاز الهضمي، مثل التهاب القولون. حيث نشرت المجلة الأمريكية للجهاز التنفسي والعناية المركزة أبحاثا بالتفصيل هو إصابة أحد الحالات بالتهاب الرئة. واافت رايموند ، "اذا ذهب الفحم في الطريق الخطأ الى الجهاز التنفسي الخاص بك، فأن ذلك يشبه تعريض رئتيك لنفس الظروف التي يتعرض لها عامل في منجم للفحم."
ومن الرافضين ايضاً لهذا العصير المثير للجدل الدكتور دونالد دي هينسورد وهو إختصاصي الطب الباطني في مايو كلينك في روتشيستر بولاية مينيسوتا حيث يشير إلى عدم وجود أية بيانات حالياً تظهر وجوب استخدام الفحم النباتي في غير علاج التسمم.، ويضيف هينسورد أن ما يثير قلق المشككين هو أن الفحم النباتي المنشط لا يميز بين إمتصاص المواد المغذية والسموم.
من جانب آخر، يؤيد جيفري موريسون، الأخصائي الطبي ومؤسس مركز موريسون في نيويورك إستخدام الفحم النباتي، ولكنه مع الفحص الدقيق والمحسوب للسبيل الهضمي. "الوقت الأفضل لتناول الفحم النباتي هو عند شعورك بأي شيء سام"، ويضيف موريسون الذي يوصي بتناول 500 ميلليغرام "بعد تناول الكثير من الطعام أو الشراب أو لمجرد الصيانة العامة موسمياً. مضيفاً أن من محاسنها أنه: لا يمكنك الإدمان عليها.
وللدكتور كينت أولسون، المدير الطبي في مؤسسة مراقبة السموم في سان فرانسيسكو رأي مختلف عن غيره، حيث يؤكد لا ضرر من تناول الفحم المنشط، يقول كينت أنه تم ستخدم الفحم المنشط لعدة قرون في شكل البسكويت والمكملات الغذائية الخاصة المتعلقة بمشاكل الهضم
وأضاف :"أنه كثيرا ما يستخدم الفحم المنشط لعلاج حالات التسمم" حتى أنه كتب تقرير عن الفحم المنشط في مجلة علم السموم الطبية “Activated Charcoal for Acute Poisoning: One Toxicologist’s Journey”
ويتابع "عموما نحن نفكر في الفحم على أنها مادة خاملة لا تحتوي على أي مواد كيميائية لذلك لا ينبغي أن يسبب التسمم".

[☆زنبق☆]

شكرا جزيلا

[رويدا]

شكراا لكِ

[الحالمة]

الشكر موصول ياهلا