الدجاج من اشهى الاكلات ومن الاكلات الخفيفة التى يفضلها الكثيرين ، ولكن قد تحتاجين الى وصفات جديدة لطهى الدجاج بعيدا عن الدهون والطرق التقليدية لطهى الدجاج ، موقع حواء ويب يعرض لكى طرق مختلفة ومتنوعة لطهى الدجاج لتستمتعى بها فى المنزل انتى واسرتك ، إليكى اليوم طريقة وصفة دجاج شهية بالفرن ستستمتعى بها انتى واسرتك .
مكونات وصفة دجاج شهية بالفرن:
-دقيق ذرة - نصف كوب.
-دقيق - نصف كوب.
-ملح - ملعقة صغيرة ونصف.
-فلفل حرّيف - ملعقة صغيرة ونصف.
-أوريغانو جافّ - نصف ملعقة صغيرة.
-فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة.
-حليب - نصف كوب.
-فخذ دجاج - كيلوغرام ونصف.
-زبدة مذوّبة - ثلث كوب.
طريقة تحضير وصفة دجاج شهية بالفرن:
1- أخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
2- ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
3- غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
4- صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
5- إدهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
6- إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.
منقول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوفيرا
