طبق سريع وشهي يمكنك استخدام الكرواسون القديم لعمل هذا الطبق.
المكونات
3 كرواسان كبيرة، مقطعة (حوالي 5/5 ½ كوب)
1 كوب التوت الطازجة أو المجمدة
1 علبة (8 أونصة.) جبنة كريمية، طرية
2/3 كوب سكر
2 بيضة
1ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب حليب
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350.
توضع قطع الكرواسان في صينية مربعة 9 بوصة. وترش بالتوت الازرق.
تخفق الجبنة والسكر والبيض والفانيليا في وعاء متوسط في خلاط كهربائي حتى يخلط بشكل جيد. يضاف الحليب تدريجيا،ثم يخفق جيدا بعد كل إضافة. يصب بالتساوي على قطع الكرواسون. يترك لمدة 20 دقيقة أو لمدة ليلة.
تخبز في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا. قد ترغب في تغطية الصينية وتركها لمدة 10 دقائق.
تقدم دافئة مع سكر بودرة.
منقول