المكونات والمقادير
كوبان من الدقيق
اصبع ونصف من الزبدة
ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر
رشة قليلة من الملح
كأس من السكر
بياض البيض عدد 2
رشة من الفانيلا
قطع مناسبة من الشوكولاتة التي ترغبين بها
طريقة التحضير
لتحضير كوكيز الشوكولاتة اتبعي سيدتي الخطوات التالية
قومي بخفق الزبدة مع نصف كأس من السكر إلى أن يصبح قوامها مثل الكريمة
أضيفي بعد ذلك كلاً من الفانيلا وبياض البيض ومن ثم الدقيق
قومي بتكوير المزيج السابق باستخدام ملعقة الآيس كريم ومن ثم قومي بتغطيتها بالسكر قومي بعد ذلك برص قطع الكاكاو وذلك بعد أن نخبزها وهي ساخنة يمكنك إذا رغبت إضافة القليل من قطع اللوز إلى الكوكيز لتحصلي على حلوى رائعة وشهية