عمل البفلاوة على طريقة التركية من يد اخوكم احمد محمد3
موضوع حصري
المقادير
كوب لبن بقر
كوب زيت نباتي
بيضتين بس اني خليت بيضة واحدة
قليلمن بكينج باودر و فانيلا
ملعقة كوب خل ابيض
برشة ملح
وطحين حسب خلطة لتكوين عجينة
طريقة عمل
يفرك بطبقات نشا
مثل بقلاوة عادية
ثم يقطع بحلقات دائرية وتحشى بالجوز ثم ترص بالصينية ثم تدهن بالزبدة و تدخل فرن
عند خروجه من فرن نسكب شيرة باردة على بقلاوة
الف عافية موضوع حصري من عمل يد اخوكم احمد محمد3