كيك الهيرشي
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
كاس دقيق +2ملعقه دقيق
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الدقيق والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
ثلاث ارباع سكر
ملعقة قانيليا 6ملاعق كبيره زبده 2بيبيضات 3علب جبن فلاديفيا
الطريقه ...
نخلط هذه المقاديرمع بعض نحطها بالفرن الى ان تستوي الكيكة الحين نطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين بيهاالشيز كيك
منقول
رد مع اقتباس
