هنا

[احمد محمد3]

جوانح الدجاج بروفينسال
المقادير
نصف كغ جوانح دجاج مغسولة ومنظفة
باقة كزبرة خضرة مفرومة ناعم
4 أسنان ثوم مهروس
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب خل
رشة فلفل أسود
زيت للقلي
ملح + بهار أبيض حسب الرغبة
شرائح ليمون للزينة
ربع كوب زيت زيتون
الصنع
تتبل قطع الجوانح بالخل والملح والفلفل ويترك لمدة ساعة تقريبا ثم تصفى جيداً
يسخن الزيت حتى يصبح حاميا ثم تقلى به الجوانح حتى تحمر
في مقلاة اخرى يحمى زيت الزيتون ويضاف الثوم ثم الكزبرة وعصير الليمون والملح والبهار
تسكب الجوانح المقلية في طبق التقديم وتوزع صلصة الثوم و الكزبرة على الوجه وتقدم ساخنة
منقول

[abas satar]

مممممممم راح افطر
يسلمؤؤؤؤ ع طبق

[ذكريات ٢]

شكرا

[هيومتي]

​ررررررررروعه عاشت ايدك .شيفنه

[احمد محمد3]

تشرفت بمروركم الرائع شكرا

[حـــلاة الـــروح]

شكلها طيب
شكرا لك