وقت التحضير: ٢ دقيقة
وقت الطبخ: ٤ دقيقة
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة عجينه السمبوسة أو البورك السريعة الشهية في المنزل بخطوات سهلة جدا !
المقادير ::
١ كوب طحين
١⁄٢ كوب ماء
ملح حسب الرغبة
١⁄٢ ملعقة كبيرة زيت، او زبدة
طريقة التحضير ::
١. نضع الماء في قدر صغير ونضيف الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة.
٢. نضع القدر على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم نضيف الطحين ونطفى النار ونخلط بالملعقة.
٣. نترك الخليط ليبرد ثم ندعك جيداً للحصول على عجينة السمبوسة.
اقتراحات::
ثم ان كنت ترغب بكميه اكثر من العجينه فأتبع هذاه التعليمات:
ان كنت ترغب بوضع 2 كوب طحين اضف 1 كوب ماء او 3 كوب طحين ضيف 1 و نصف كوب ماء.
يمكن ان نحشي هذه العجينة باي شيء لدينا كاللحم المفروم مع بصل و كرفس او جبن مع كرفس او خلطات اخرى حسب الرغبة. تلف بقوالب للسمبوسه و تقلى بعد ان تحشى و تقدم.
رد مع اقتباس
