السلام عليكم
طبقي المفضل سباغتي وخصوصا بلطريقة الاسبانية
اترككم مع طريقة عملها والصور
لتحضير الصوص
مدري الصلصه المهم هو شلون نحضرة هع
طماطم
فلفل اخضر
بصل
كرفس
وثوم اشا حبيتوا
نخلطهم بلخلاطه
وبعدها نظيف عليها
عصير ليمون
خل تفاح وخل مدري عصير الرمان هع المهم بي رمان
نتركه ع جنب
ونسلق السباغتي
ونحط علي شوية زيت
و رشة ملح
وشوية بهارات
بعد ماينسلق
احضر قدر في
يا اما زيت او زبدة
واحط ثاني طماطه مقشرة ومقطعه لقطع صغيرة
ومعجون
واضيف عليها الصوص
واتركها شويات
واحط عليها الاسباغتي
و طبعا سر هلطبق الفلفل الحار
واذا حبيتوا الفلفل الاسود تحطو هم
واتركها لتستوي
اخليكم وي الصور
خبصت هواي بس ترا هي خوش اكله هههه
اصلح اكون طباخة صح
وعم فكر افتح مطعم
شنو رايكم ^-^
رد مع اقتباس
