الملفوف الاحمر بالرغم من لونه البنفسجي إلا أنه يسمى بالأحمر! وهذا اللون يمنحه الكثير من التأثيرات والفوائد.


إليك فوائد الملفوف الأحمر الغني بالقيمة الغذائية..


1- يرفع كفاءة الجهاز العصبي وتوسيع الشعب الهوائية.


2- الوقاية من فقر الدم وتزويد خلايا الجسم بالأكسجين.


3- غني بفيتامينات A وB الهامين للبصر، الطاقة والنمو.

4- يساهك في بناء العضلات، وعلاج هشاشة العظام.


5- يحمي من أمراض القلب، بإحتوائه على الألياف.





6- قليل السعرات الحرارية وعنصر جيد في النظام الغذائي، فهو مصدرا هاما للمعادن والفيتامينات.


7- مفيد لصحة البشرة، فهو يحافظ عليها صحية وناعمة.