السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعااا لانشكير من الحلويات الي طعمه راقي جدااا
المقادير
2كوب طحين
2كوب نشاء
2بيضه
ملعقه صغيره بكم باودر
كوب زبده لينه ضروري
كوب وربع سكر مطحون جيداا
فانليا
الطريقه
يخلط الزبده الينه مع السكر المطحون جيدااا اذا كنتي تملكين عجانة نوال شي روعه
اني الصراحه الا بعجانت نوال مامجربته بغيره اذا عندك خلاط عادي بس ياخذ وقت بالخلط العادي واخلطي الى ان يصير مثل لكريمه
بعده ضيفي البيضتين مع ملعقة الفانليا واخلطي الى ان يصير مثل لكريمه
بعده انخلي الطيحن والنشاء والبكم باودر في وعاد وضيفي على الخليط مال الزبده والبيض
وتصبح عجينه هشه
شكلي دوائر كاش صغيره لان لمن تحطي بالفرن يكبر وبعدي عن بعض
حطي على درجة حراره 180 لمدة 15 دقيقه يصير ذهبي من تحت وبسرعه طلعي
العمل على ورقة الزبده مودهن القالب يني من فوك لونه عادي ابيض
والف عافيه
واي سؤال اني حاظره
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشجان الروح
