يعتمد مواطنون أتراك في أشهر الصيف على بيع ثلوج يحضرونها من قمم الجبال، في ولاية موش الشرقية من أجل تحقيق دخل إضافي لميزانية الأسرة.
وقال احد باعة الثلج أبدين أربوغا إنه يتسلق جبل كورتيك، البالغ ارتفاعه 2500 مترا، في أشهر الصيف من كل عام، لينقل كتل الثلج على شكل قوالب، ويبيعها في المدينة.
وأفاد أربوغا أن الأهالي يقبلون على شراء قوالب الثلج، خصوصًا مع ارتفاع درجات الحرارة في شهر رمضان المبارك، ويستهلكونها على الإفطار أو يخلطونها مع اللبن والدبس، موضحًا أن المبيعات تحسنت في شهر الصيام.
وأوضح أنه يسير في الجبال على الأقدام لمدة ساعتين حتى يبلغ مناطق تجمع الثلوج، ويملًا الثلج في أكياس كبيرة، ثم يحملها إلى السيارة، وينقلها إلى وسط المدينة، حيث يبيعها.
واشتكى من قلة الأرباح، لأن القالب البالغ وزنه حوالي 9 كغم، يُباع بسعر يتراوح ما بين ليرة وخمس ليرات {نصف إلى دولار ونصف تقريبًا}.
المصدر
http://wwww.alforatnews.com/modules/...?storyid=88293
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Deniusas
