علماء أميركيون يطالبون باعتماد الصيام رسميا للحد من هذه الأمراض.. تعرف على التفاصيل(mbc.net) نتائج دراسة مطولة عن الصيام دفعت أحد العلماء لمطالبة هيئة الغذاء والدواء الأمريكية بالموافقة على الصيام في الوصفات الطبية للحماية من أمراض السرطان والسكري.ورغم فوائد الصيام المعروفة في تحسين عمل الدماغ ونظام المناعة إلا أن بعض الأطباء الغربيين توجس من تزكية الصيام كوسيلة حمية لخسارة الوزن خوفا من مخاطر أساليب الحمية الحادة. وبحسب صحيفة "تلغراف" فإن هذه الدراسة الجديدة أثبتت فوائد الصيام في تعزيز نظام المناعة وحماية الجسم من الأمراض الخطيرة.
فالتر دي لونجو، وهو العالم الأمريكي لاذي شارك بالإشراف على هذه الدراسة، وعليه طالب هيئة الغذاء والدواء الأمريكية بالموافقة عليها كوصفة طبية تمنح للمرضى. ويصف دي لونجو الذي يدرس مكافحة الشيخوخة خطة الصيام بأنه طريقة لإنعاش جسم المريض بالتخلص من الخلايا التالفة وإعادة توليد خلايا جديدة.وكان الأطباء تمكنوا مؤخرا من إثبات فوائد الصيام في دراسة جديدة بعنوان "الصيام يحاكي الحمية"Fasting Mimicking Diet - نشرت مؤخرا في المجلة الطبية سيل ميتابولزم Cell Metabolism، وطور العلماء خلال الدراسة حمية شهرية آمنة لخمسة أيام تحاكي الصيام. وتبين في نتائج الدراسة أن المشاركين فيها ممن صاموا 5 أيام خلال 3 أشهر، نجحوا بتقليص عوامل الخطر مثل الشيخوخة والسرطان والسكري وأمراض القلب.وفي تفاصيل حمية الصيام التي اعتمدتها الدراسة فهي ليست صياما كاملا كما يعرفه المسلمون، إذ يمكن لمن يتبع هذه الحمية أن يتناول الطعام والشراب الاعتيادي بما فيه من أطعمة سيئة وغذاء صحي وما بينهما لأول 25 يوما من الشهر ثم يبدأ حمية الخمسة أيام صيام بتقليص ما يتناوله من غذاء وفي اليوم الأول يكتفي بتناول 1090 سعرة حرارية مقسمة على نسبة من البروتين والدسم والكاربوهيدرات، ثم تتقلص في الأيام التالية لحوالي 725 سعرة حرارية مقسمة على تلك الفئات الغذائية بنسب محددة (اليوم الأول: 56% دهون و34% كاربوهيدرات_ وباقي الأيام 9 % بروتين و44% دهون و47% كاربوهيدرات).
رد مع اقتباس