شجرة العنّاب
تعد سورية من البلاد الغنية بالاشجار المثمرة والمتنوعة تبعاً لخصوبة اراضيها واعتدال مناخها الذي يسهم وبشكل كبير في احتضان اغلب انواع واصناف الزراعات ، الا ان هناك بعض الانواع من النباتات او الاشجار التي قد لايعرف الناس عنها الكثير او عن قيمتها وفوائدها فيقومون بقلعها وزراعة اشجار أو خضروات بديل عنها ومن هذه الاشجار شجرة العناب الغنية بالفوائد الطبية الكثيرة.
الموطن الأصلي للعناب
موطنه الأصلي الصين واليابان ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة. ينتشر الآن في بلاد الشام وجنوب شرق آسيا، وفي نيوزيلندا والمغرب العربي (سميت مدينة عنابة نسبة اليه) ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.
المكونات الكيميائية للعناب
يحتوي العناب على صابونينات وفلافويندات وسكريات وهلام وفيتامينات أ، ب2، ج ومعادن هامة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.
في الطب القديم
- استخدم العناب في الطب الصيني منذ 2500 سنة على الأقل وقد ورد ذكره في تحفة القصائد وهو مقتطفات من الشعر الصيني في القرن السادس قبل الميلاد. وقد عرفته الشعوب القديمة، وقيل إن الجنود الرومان الذين كانوا في القدس أيام المسيح صنعوا تاجاً من شوك العناب وضعوه على رأسه وكانوا يحيطون معسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب منهم اجتنابا لشوكه وقد عرف العرب العناب قبل الإسلام وورد ذكره في الشعر الجاهلي فقيل: كأن قلوب الطير رطبا ويابساً *** لدى وكرها العناب والحشف البالي
- العلاج بالعناب
ثمار عناب طازجة
تحدث الأطباء العرب القدامى عن العناب وفوائده:
فقال داود الانطاكي "ينفع في خشونة الحلق والصدر والسعال واللهيب والعطش وغلبة الهم وفساد مزاج الكبد والكلى والمثانة واورام المعدة وامراض المعقدة وورقه يستر الذوق إذا مضغ فيعين على الأدوية البشعة ويحبس القئ".
وقال التفليسي "يعقل البطن ويسكن حدة الدم وينفع الصدر، والشربة منه ثلاثون عددا، ويسكن الصداع الحاصل من الدم والصفراوية، وينفع من الصداع والشقيقة، ويقوي البدن، ويصفي اللون جدا، ويسكن غليان دم الاطفال ومن مضاره انه يضعف القوة الجنسية ويصلحه الزبيب".
أما ابن سينا في القانون فقال "جيد للصدر والرئة وزعم قوم انه نافع لوجع الكلية والمثانة" وقال ابن البيطار "نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر والمختار منه ما عظم حبه وان اكل قبل الطعام فهو أجود" وقال الشريف: "إذا جفف ورقه وسحق ونخل ونثر على الآكلة نفع من ذلك نفعا عظيما لا يبلغه في ذلك دواء وينفي أن يتقدم بأن يطلى على الأكلة بريشة بعسل خاثر، إذا دق قشر ساق الشجرة وخلط بمثله اسفيداجا وحشي به الجراحات الحنيشة نقاها وشفاها، إذا طبخ ورقه بماء ثم صفي وشرب من طبيخه خمسة أيام بسكر كل يوم نصف رطل فإنه يذهب الحكة عن البدن وهو مجرب، إذا طحن نواه وصنع منه سويق وشرب بماء بارد امسك الطبيعة وعقل البطن، إذا طحن بجملته كان نافعا من قرحة الامعاء.
وماذا قال عنه الطب الحديث؟ وصف العناب بأنه من الفواكه المفيدة جدا لأمراض الحلق ومسكن ومهدئ ومكافح للسعال ونافع للصدر وهو يزيد في الوزن ويحسن قوة العضلات ويزيد الاحتمال وفي الطب الصيني يوصف العناب كمقو للكبد ويعطى لخفض الهيوجية والتململ. أثبت في اليابان ان العناب يزيد مقاومة الجهاز المناعي وفي الصين كسبت الحيوانات المخبرية التي غذيت بمغلي العناب وزنا وأظهرت تحسناً في القدرة على الاحتمال، وفي إحدى الدراسات السريرية أعطي 12مريضا يشكون من علل في الكبد العناب والفستق السوداني والسكر البني ليلياً، وقد تحسنت وظيفة الكبد لديهم في أربعة أسابيع.
وتصنع من ثمار العناب منقوعات للنزلات الصدرية ومطبوخات مرضية مدرة للبول ومسهلة، كما تستحضر منه خلاصة قابضة وعصارته تلطف حموضة الدم وينفع في الربو ووجع المثانة والكليتين.
هل هناك أضرار للعناب؟ - لا يوجد أي أضرار جانبية للعناب حتى للحوامل والأطفال.
العُنَاب
الاسم العلمي Ziziphus
Mill., 1754
و ايضا عند
1694 Tourn
Tournefort رحالة و عالِم نبات فرنسي
ولد يوم الاثنين 5 يونيو حزيران 1656
انجليزي Jujube tree
فرنسي Le jujube
الماني Ziziphus
تركي hünnap
فارسي عَنّاب
الفصيلة السِدْرية Rhamnaceae
تصل طول الشجرة الى 12 مترا
السِدْر يزهر في فصل الربيع و الخريف
قيل يوجد عالميا حوالي 40 نوعا
من السِدْر
الانواع الرحيقية و الشهيرة
شجرة الضَال
الضَال ايضا اسم الثمر
الاسم العلمي Ziziphus lotus
L., Lam., 1789
انجليزي Wild jujube
فرنسي Le jujubier sauvage
Le jujubier lotus
شجرة برية تتواجد في البلدان العربية
تصل طولها خمسة امتار
لون زهر شجرة الضَال اصفر فاتح
الاغصان مشوكة
رسم لشجرة الضَال Ziziphus lotus
شجرة الضَال Ziziphus lotus
شجرة الضَال Ziziphus lotus
و حسب بعض الصور
شجرة الضَال Ziziphus lotus
الثمار Ziziphus lotus
شجرة النَبَق
النَبَق اسم الثمر
الاسم العلمي Ziziphus spina-christi
L., Desf. 1798
مرادف Paliurus spina-christi
الاسم الانجليزي Christ's Thorn
تصل طول الشجرة الى ستة امتار
تزهر يونيو حزيران الى اغسطس آب
الثمار تنضج اكتوبر تشرين أ الى ديسمبر كانون أ
شجرة النَبَق Ziziphus spina-christi
شجرة النَبَق Ziziphus spina-christi
شجرة النَبَق Ziziphus spina-christi
شجرة العُنَاب
السِدْر الصيني
الاسم العلمي Ziziphus vulgaris
Lam., 1789
مرادف
Ziziphus sativa
Gaertn
Ziziphus zizyphus
L., H. Karst
Ziziphus jujuba
Meikl
انجليزي Commen jujube tree
Chinese Date
فرنسي le jujubier commun
فارسي عناب
يصل ارتفاع الشجرة الى 10 م
العُنَاب Ziziphus jujuba
العُنَاب Ziziphus vulgaris
السِدْر الهندي
ويسمى ايضا السِدْر الموريتاني
الاسم العلمي Ziziphus mauritiana
Lam., 1789
انجليزي Indian Jujube
الماني Indische Jujube
يصل ارتفاع الشجرة الى 12 م
لون الزهر اصفر
ثمار السِدْر الموريتاني Ziziphus mauritiana
ثمار السِدْر الموريتاني Ziziphus mauritiana
و حسب بعض الصور
ثمار السِدْر الموريتاني Ziziphus mauritiana
ثمار السِدْر الموريتاني Ziziphus mauritiana
السِدْر الموريتاني Ziziphus mauritiana
يقال اجود الانواع الرحيقية عالميا
سِدْر جنوب افريقيا
الاسم العلمي Ziziphus mucronata
Willd
كلمة mucronata تعني المُرَوَسة
من كلمة mucro رأس مُدَبَب
غالبا وصف لورقة النبات
انجليزي Buffalo Thorn
شوكة الجاموس
يصل ارتفاع سِدْر جنوب افريقيا 10 مترا
قيل ينبتُ عند الانهار
لون الزهر اخضر إلى اصفر
يزهر بين اكتوبر تشرين أ و فبراير شباط
سِدْر جنوب افريقيا Ziziphus mucronata
سِدْر جنوب افريقيا Ziziphus mucronata
سِدْر جنوب افريقيا
Ziziphus mucronata
رد مع اقتباس