هنا

[ديره ورد]

منو منه م ا يحب الكنافه للي ما يعرف الطريقه اليوم راح يتعلمها​

كيلو كنافة

علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة

قطعي الكنافة قطع صغيرةضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح وضعيها على الكنافه وقلبي وبعدين ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها وخليها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وبعدين القشطة خليها فى إناء أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد وخلي المكسرات عليها نخرج الكنافة من الفرن و نضع عليها القشطة المجهزة ونبتعد عن الحواف وخلي الطبقة الثانية من الكنافة وتاكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة ورجعيها بالفرن وبعدين خلي عليها الشيره والف عافية





منقول

[النقيب]

شكرا للوصفه الرائعه

[الحالمة]

تسلمين ع الوصفة ورمضان كريم عزيزتي