بسكوت سريع ..
وطريقتها أهيه:
"الطريقة:
كوبين ونص دقيق -صفار بيضة -قالب زبدة 200g طرية-كاسة صغيرة ميه مغلية مع ملعقة صغيرة ملح تخلط جميع المكونات وتترك العجينة لترتاح ..نمد العجينة على الرخامة ويتم التقطيع بالقوالب الخاصة وتوضع بصينية الفرن يدهن الوجه ببياض البيض ويرش السمسم او حبة البركة وتدخل الفرن مدة ربع ساعة وتصبح
جاهزة"