"حلاوة الجزر" ده نوع من الحلويات العراقية عملتهالنا
شكرا ليكي وطريقتها أهيه:
"الطريقة:2 كيلو جزر يقشر ويبرش ثم يشوح ب4ملاعق كبيرة زبدة ويستمر إلى أن ينشف ماء الجزر تماماً ثم يوضع سكر حسب الرغبة وملعقتان كبيرتان نشا وهيل(حبهان مطحون) ونقلبها عالنار إلى أن تنضج وتصب في صينية وبعد أن تبرد تقطع مربعات..ويوضع مكسرات أو جوز الهند فوقها"
التعديل الأخير تم بواسطة النقيب ; 15/June/2015 الساعة 7:43 am السبب: حذف رابط خارجي
تسلم ايدك اخي
سلمت يمناك اخي
شكرا ع الوصفة
رد مع اقتباس