هنا

[حسن الماسي]

قالب لحمة مفرومة محشي بطريقة مختلفة جدا!!
وطريقتها أهيه:
"الطريقة:نص كيلو مفروم يخلط مع البقسماط وبيضة واحدة وبهارات ويترك ساعة في التلاجة...تاخدي المكرونة وتطبخ طبخة بسيطة جدا..
ندهن ورق الالمنيوم بالزبدة ونفرد فيه المفروم اللي مجهز مسبقآ وتضعي في وسطه المكرونة بعد ما تخلطيها بالشاميل او جبنة سائلة ..ونلفه بشكل اسطوانة ونقفله ونلفه بالفويل كويس..وتضعيها في حمام مائي في الفرن..نص ساعة وبعدها افتحي الفويل شوية عشان تتحمر"

[النقيب]

شكرا للاكله

[~ مزاجية لا تكلمني ~]

يسلمووو على النقل