ليس البطيخ وحده من يحتوي على الفيتامينات والمعادن ولديه فوائد صحية عديدة، ولكن بذوره أيضاً. حيث يحتوي بذر البطيخ علي عدة عناصر غذائية مهمة، تساهم في صحة القلب والعظام والبشرة والجهاز المناعي والهضمي، مما جعل أخصائيو التغذية ينصحون بتناوله وعدم التخلص منه. اكتشف أهم فوائده، تبعاً لموقع "العربية":
- يحتوي علي نسبة عالية من المواد البروتينية والأحماض الأمينية الأساسية للجسم، والتي تُعد من أهم العناصر في بناء العضلات.
- يحتوي علي مواد دهنية غير مشبعة، والتي تساعد علي الوقاية من أمراض القلب وتعزز من صحة البشرة وتقلل من ظهور علامات الشيخوخة.
- كما أنه به عدد كبير من المعادن، مثل الفوسفور والذي يساعد علي بناء العظام، والمغنيسيوم الذي يعزز من صحة القلب، والبوتاسيوم الذي يقي من ارتفاع ضغط الدم.
- يمتلك نسب كبيرة من فيتامين "ب" وفيتامينات أخري، لها علاقة بتعزيز صحة جهاز القلب والجهاز العصبي والجهاز المناعي والجهاز الهضمي.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsanmahmoud
