اليوم نقدم لكم حلى السميد بالبسكويت يعتبر من افضل اجمل واروع انواع الحلى والحلويات على الاطلاق لا اريد الاطاله عليكم هذه المقادير وطريقة التحضير
وكل شيء يخص هذا الحلى
حلى السميدالمقادير :
للقاعدة :1
و1/2 كوب بسكوت دايجستف مطحون او مفتت زين 100 غرام زبدهح
لى بالبسكوي
تمكونات الحشوة:
علبة حليب مركز كبيرة سعة 397 غرام3و1/2 كوب ماءكوب من السميد الناعم ملعقتين كبيرتين من ماء الوردللزينه :
كوب من الكريمه السائله3 ملاعق سكر بودرةفستق ناعمشيرة ( اختياري )ال
سميد حلى
طريقة التحضير
نخلط البسكوت مع الزبدة ويكبس في صينيه ذات قاع مفكك وتخبز لمدة 6 دقائق في فرن حارالبسكويت
خلط مقادير الحشوة ما عدا ماء الورد ويوضع على النار مع التحريكالى ان يغلظ الخليط , ثم يضاف ماء الورد ويقلب جيدايصب على البسكوت ونساوي السطح ويترك الى ان يبردخفق الكريما مع السكر ويزين بها سطح الحلى على شكل ورداتيرش الفستق وخيوط رفيعه من الشيرة على الوجه
تقطع وتقدم بالعافيه والهناء ان شاء الله عليكم
رد مع اقتباس
