النتائج 1 إلى 8 من 8
الموضوع:

كيك العسل اﻷسود والجوز لست الحبايب في عيدها

الزوار من محركات البحث: 5 المشاهدات : 539 الردود: 7
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الدولة: بغــــــــــــــداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 48,535 المواضيع: 8,156
    صوتيات: 85 سوالف عراقية: 13
    التقييم: 23426
    مزاجي: صامته.. و لم اعد ابالي
    المهنة: مصورة شعاعية
    أكلتي المفضلة: شوربة عدس .. وعشقي لليمون
    آخر نشاط: 1/June/2024
    مقالات المدونة: 206

    كيك العسل اﻷسود والجوز لست الحبايب في عيدها



    هل فكرتي في عمل كيكة أو تورتة تقدمينها ﻷمك أو حماتك مع الهدية.

    تقدم لكي الشيف ريمو طريقة إعداد كيك بطعم مميز ورائع، لتقديمه بجانب الهدية.


    المقادير:


    4 أكواب دقيق
    كوب سكر
    كوب عسل أسود
    كوب زيت أو زبدة أو سمنة ويمكن خلط نصف كوب زيت مع نصف كوب سمن أو زبدة حسب الرغبة
    4 بيضات
    فانيليا
    ملعقة كبيرة قـرفـة
    ملعقة كبيرة كاكاو
    ملعقة صغيرة بابكنيج صودا
    باكيت بابكنيج بودر
    1/2 كوب عصير يوسفى
    1/2 كوب قشر يوسفى مفروم
    1/4 كوب زبيب منقوع في ماء مغلي ومصفى ومغلف بالدقيق حتى لا ينزل للقاع أو يرتفع لسطح الكيك
    نصف كوب جوز أو لوز أو أي نوع مكسرات
    ربع كوب سكر بودرة



    الطريقة:


    نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة قبل القيام بعمل الكيكة

    نخلط البيض والسكر والفانيليا وقشر اليوسفى المفروم

    ونضيف الزيت ونخلط ثم نقوم بإضافة كوب العسل الأسود ونصف كوب عصير اليوسفى أثناء الخلط

    ثم نقوم بإضافة القرفة والكاكاو

    ننخل الدقيق مع البايكينج باودر مع البايكنيج صودا ونقوم بإضافته على الخليط السابق

    كخطوة أخيرة نقوم بإضافة الجوز أو المكسرات والزبيب المنقوع في ماء مغلى ومصفى ومغلف بالدقيق حتى لا ينزل للقاع أو يرتفع لسطح الكيك ونقلب بخفة.

    نحضر القالب ونبطنه بالزبدة والدقيف ونتخلص من الدقيق الزائد ونقوم بصب الخليط فيه

    وندخله الفرن على 180 لمدة 45 - 50 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة ويحمر وجهها.

    ونختبر نضوجها بإدخال عود خشبى من أعواد الباربيكيو فإن كان العود نظيفا ولم يتعلق به عجين فهى جاهزة للخروج من الفرن.

    تترك لتبرد وتقلب بحرص وترش بالسكر البودرة عند التقديم وبألف هنا.

    منقول

  2. #2
    أبو بنين الگرعاوي
    مشاكس و افتخر
    تاريخ التسجيل: May-2014
    الدولة: ارض الحضارة البابلية
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 22,347 المواضيع: 3,149
    صوتيات: 15 سوالف عراقية: 3
    التقييم: 11417
    مزاجي: بكيفي
    المهنة: رائد في الشرطة الاتحادية
    أكلتي المفضلة: الدولمة البابلية
    آخر نشاط: منذ 4 يوم
    الاتصال: إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ¥محبوب$القلوب¥
    مقالات المدونة: 16
    كل الشكر و التقدير الى الست على المواضيع الجميلة

  3. #3
    من أهل الدار
    Bad Shadow
    تاريخ التسجيل: December-2015
    الدولة: الكرة الأرضية التافهة
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 25,430 المواضيع: 948
    صوتيات: 300 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 20073
    مزاجي: مشاغب
    المهنة: ممثل بفلم الرسالة
    أكلتي المفضلة: عند الجوع لا يوجد خبز سيء
    موبايلي: Nokia
    مقالات المدونة: 6
    مشكورة وردتنا الغالية اليوم مواضيعج كله حلوة صعدتي السكر مال المنتدى

  4. #4
    صديق مشارك
    تاريخ التسجيل: November-2014
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 79 المواضيع: 3
    التقييم: 27
    آخر نشاط: 23/August/2015
    شكرآ ع الطرح

  5. #5
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    بالخدمه حبايب

    منورين وشكرا للتقييمات

  6. #6
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 75,466 المواضيع: 12,588
    صوتيات: 5 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 16970
    مزاجي: حسب الظروف
    المهنة: ضابط في الجيش
    أكلتي المفضلة: الدولمه
    موبايلي: Note 4
    آخر نشاط: 5/March/2016
    الاتصال: إرسال رسالة عبر Yahoo إلى النقيب
    مقالات المدونة: 366
    عاشت الايادي المبدعه ورده
    شكرااااااااااا لك

  7. #7
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النقيب مشاهدة المشاركة
    عاشت الايادي المبدعه ورده
    شكرااااااااااا لك
    ان العايش عيوني علوش

  8. #8
    مساعد المدير
    الوردة البيضاء
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 258,207 المواضيع: 74,474
    صوتيات: 23 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 95628
    مزاجي: الحمدلله على كل حال
    المهنة: معلمة
    أكلتي المفضلة: دولمه - سمك
    موبايلي: SAMSUNG
    آخر نشاط: منذ ساعة واحدة
    مقالات المدونة: 1
    تسلمين حبيبتي ورده
    وربي يحفظ جميع الأمهات

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال