المكونات
"ثلثين كوب زبد، 3/4 كوب سكر، 2 كوب دقيق، ملعقة ونصف بيكنج بودر، بيضة، فانيليا، 4 ملاعق كبيرة لبن حليب".
الطريقة
نحضر الخلاط ونضرب المكونات بالتدريج حيث نضع السكر والزبد ثم لبن ثم البيضة ثم الدقيق مع الفانيليا مع البيكنج بودر حتى الحصول على قوام قريب من قوام الكيك ثم نحضر صينية مقاس 30 مدهونة أو حتى صينية بيتزا، وتدخل الفرن على درجة حرارة 250 لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، ثم نخرجها ونتركها لتبرد ونجهز الفواكة المقطعة الموجودة لديك، ثم نحضر الصوص وهو عبارة عن 2 علبة زبادى وعصير برتقالة وقطعتين جبن كريمى أو حتى مثلثات مع ملعقة سكر بودر ونضربهم في الخلاط ثم نفردها على البيتزا ونرص الفواكه فوقها.
منقول